Sauge Ananas Dorée

 Nom Latin : Salvia 'Elegans'

 Origine : Région méditerranéenne, zones arides du Mexique, L'Arizona et le Nouveau-Mexique

 Exposition : Soleil

ATTENTION DANGER !!!!!!!!

Les sauges en général sont des Plantes Cardio-toxique et Neuro-toxique. Elles sont donc utilisées avec un maximum de prudence et de précaution. Elles servent uniquement en aromatisation mais pas en consommation!!!!!!

 Vertus Culinaires :

 La sauge Ananas dorée va être utilisée pour aromatiser les plats salés-sucrés, beaucoup de viandes, les plats exotiques, les salades de fruits ou pour dédorer les plats grâce a son feuillage doré

 Vertus médicinales :

 La sauge Ananas est un stimulant hormonal, autrefois elle était utilisée contre l'infertilité, elle peut favorisée la régulation et la réapparition des règles après l'accouchement. Elle est également efficace contre les bouffées de chaleur, et les vertiges de la ménopause et elle apaise les douleurs de règles. Elle est digestive, elle stimule les fonctions de l'estomac et du foie. C'est un tonique nerveux, elle est conseillée pour lutter contre l'anxiété, les petites dépressions et la fatigue nerveuse. Elle est hypoglycémiante, antiperspirante elle permet de lutter contre la transpiration excessive. elle est aussi anti-inflammatoire car elle est efficace contre les nausées  et les douleurs.

Elle est déconseillée aux personnes atteintes d'épilepsie, aux femmes enceinte et allaitante et aux femmes atteinte de cancer.