Nom Latin: Menthe aquatique 'Elanor'
Exposition: Soleil, Mi-ombre
Vertus Culinaires:
Elle peut être utiliser en infusion
Elle peut être utiliser pour aromatiser: des pâtisseries, les glaces, sucreries.
Elle peut être utiliser pour accompagner: les salades, les crudités, le taboulé
Elle peut être utiliser dans le sirop, des liqueurs, des apéritifs, des cocktails.
Vertus médicinales:
En infusion elle peut être tonique, apéritive, digestive
Elle peut être utiliser pour soigner les problèmes de bronches, calmer les nerfs, les crampes, les migraines, les insomnies.
Vertus antiseptiques:
Elle peut être utiliser en gargarisme pour: soulager les douleurs dentaires, les maux de gorges, les aphtes
Elle peut être utiliser en application externe pour: soigner les coupures, les ecchymoses.