Menthe de Gattefossé

 Nom Latin: Mentha 'Gattefossei'

 Origines: Maroc

 Exposition: Soleil / Mi- Ombre

 Vertus Culinaires:

 Peut être utilisée en infusion

 - En boisson

 Peut être utilisée pour les : Cocktails, sirops, liqueurs apéritifs

 - En aromatisation

Peut être utilisée pour les : Pâtisseries, confiseries, desserts, glaces, sorbets et tout se qui est en chocolat

Vertus Médicinales:

  - En infusion:

 Tonique, apéritive, digestive

 Peut soigner : problèmes de bronches, 

 Peut calmer les nerfs, les crampes

 Peut diminuer les insomnies, les migraines