Nom Latin: Mentha x piperita f. citrata 'Heraklion'
Origine: Grèce
Exposition: Soleil, Mi-ombre
Vertus Culinaires:
Elle peut être utilisée pour les: sirops, infusions, cocktails, liqueurs, jus de fruits.
Elle peut être utilisée: pour aromatiser les desserts, sur des gâteaux et salades de fruits.
Vertus médicinales:
Elle est utilisée en infusion
Elle est tonique, apéritive, digestive
Soigne les problèmes de bronches, calme les nerfs, les crampes, les migraines et les insomnies.
Vertus antiseptiques:
En gargarisme pour les douleurs dentaires, les maux de gorges et les aphtes.
En application externe: pour soigner les coupures et les ecchymoses.
Avertissement
La menthe poivrée peut causer de l'irritation en présence de reflux gastro-œsophagien et d'ulcère à l'estomac ou au duodénum, et elle devrait être évitée en présence de problèmes touchant la vésicule biliaire.