Menthe verte Espagnole

Nom Latin: Mentha Spicata 'Spanish'

 Origine: Péninsule ibérique

 Exposition: Soleil / Mi- Ombre

 Vertus Culinaires:

 Elle peut être utilisée pour la cuisine orientale et méditerranéenne, salades vertes, de concombres, de fèves au chorizo, les courgettes marinées

 Elle peut être utilisée pour les boulettes de viande à la menthe, le sauté de porc aux haricots plats 

 Elle peut être utilisée dans les desserts, les salades de fruits, les glaces, les sorbets, 

 Elle peut être utilisée dans les boissons, les mojitos, le Mint julep, sirop avec du lait, le pastis, la bière

 Vertus Médicinales:

 elle peut être utilisée car elle est tonique apéritive digestive, fortifiantes antispasmodique, carminatives, bactéricide