Menthe aquatique Bergamote

Nom Latin: Mentha aquatica var. citrata x arvensis var. citrate 'Zegrzynska'

Exposition: Soleil, Mi-ombre

 

Origine: Europe sauf septentrionale, Afrique du nord et de l'est, Asie du Proche-Orient

Exposition: Soleil / Mi- Ombre

 

Vertus Culinaires:

Elle peut être utilisée en infusion

- En boisson

elle peut être utilisée pour les Cocktails, sirops, liqueurs apéritifs

- En aromatisation

Elle peut être utilisée pour les Pâtisseries, confiseries, desserts, glaces, sorbets et tout se qui est en chocolat

Elle peut être utilisée dans les : salades, taboulé, crudités

 

 Vertus Médicinales:

- En infusion:

Tonique, apéritive, digestive

Elle peut soigner : problèmes de bronches, 

Elle peut calmer les nerfs, les crampes

Elle peut diminuer les insomnies, les migraines

- En Application Externe

elle peut soigner les petites coupures inferieure à 5 cm, les ecchymoses

- En mastication

Elle peut calmer les douleurs dentaires

- En Gargarisme

Elle peut calmer les Maux de Gorges, les aphtes